Se bat ouale, se adauga laptele, zaharul si amestecam pana obtinem o compozitie omogena. La sfarsit adaugam faina si amestecam.
Se obtine un aluat smantanos. Incingem tigaia, adaugam un polonic din aluat pe suprafata tigaii si punem la copt. Dupa 2 minute le intoarcem. Cand sunt gata, punem una peste alta si le taiem julien. Punem in farfurie adaugam inghetata si sosul caramel.
Pofta buna !
