Topiti ciocolata impreuna cu untul la foc mic, la bain-marie amestecand continuu.

Dupa topirea ciocolatei adaugati peste aceasta zaharul pudra si amestecati cu un tel pana se omogenizeaza.

Adaugati ouale, esenta de vanilie si omogenizati,apoi adaugati faina, praful de sare si amestecati.

Compozitia se pune in forme de briose in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 10 minute.

Aceasta compozitie este pentru 4 portii