Se spala legumele,iar rosile si castravetii se curate de coaja/pielita.
In vasul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa.
La final,se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.
Se serveste rece cu crutoane de paine.
