Intr-un vas mai mare, mixam untul pe care l-am tinut la temperatura camerei, impreuna cu zaharul si zaharul vanilat.
Adaugam lingura cu lingura iaurtul si ouale intregi, pe rand, mixand in continuare.
Faina o amestecam impreuna cu praful de copt si un varf de cutit de sare, apoi adaugam putin cate putin in vasul cu untul mixat. Punem esenta de migdale si omogenizam.
In formele de silicon nu trebuie pusa hartie si nici nu se ung, dat in celelalte se pune hartie tip, unsa cu putin unt.
Turnam cu ajutorul unui polonic mic, compozitia in forme, dar nu pina sus.
Deasupra unora punem 1/2 lingurita de gem de afine, pe altele le ornam cu ornamente colorate si altele le-am lasat asa simple.
Cuptorul a fost incalzit,in prealabil, la 160 de grade.
Dam tavile la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, dar facem proba cu scobitoarea.
Dupa ce le-am scos din cuptor, le lasam in forme sa se raceasca putin apoi le punem pe un gratar pina se racesc de tot.
Mi-au iesit 28 de bucati....
Pofta mare sa aveti la ele !http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/03/briose-cu-iaurt.html
