Se amesteca intr-un bol faina, praful de copt si cacaua.
Intr-un bol mare, se bate untul cu ajutorul unui mixer, la viteza medie, pana cand devine cremos si fin. Peste crema de unt, se adauga zaharul alb si zaharul brun, sarea si esenta de vanilie. Se amesteca totul, timp de doua minute.
Peste aceste ingrediente, se adauga faina si se amesteca cu o lingura de lemn, pana cand se formeaza un aluat suficient de tare.
Se adauga cuburile de ciocolata Nestle Dessert Noir si se amesteca foarte putin, pana se incorporeaza in aluat.
Se pregateste o tava acoperita cu hartie de copt si se preincalzeste cuporul, la 160 de grade Celsius.
Se formeaza bile de aluat si se pun pe tava, la distanta una fata de cealalta, pentru ca acestea vor creste.
Se pun la cuptor 12 minute, dupa care se lasa la racit, pe un platou.
