Feliem cascavalul si sunca presata, in felii subtiri, sau in cuburi, dar dam si pe razatoare, o parte din ele.
Batem oul, adaugam putina sare si putin piper, cateva frunze de busuioc si patrunjel, rupte marunt, smantana si putin ketchup si omogenizam compozitia.
Crestam painea pana aproape de baza, in cuburi si picuram ketchup printre acestea, apoi adaugam cuburi foarte mici de unt, razatura de cascaval si sunca presata.
Toate acestea incercam sa le presam catre baza painii, apoi umplem crestaturile cu felii de cascaval si sunca presata.
Asezam painea intr-o forma de copt rotunda si turnam deasupra ei, amestecul de ou cu smantana si ketchup.
Acoperim vasul cu capac, sau hartie de copt si il dam la cuptor pentru 15-20 de minute, la 190-200 de grade.
In ultimele 5-6 minute, luam capacul, pentru a se rumeni pizza frumos.
Este de mare efect, aceasta pizza bread, data viitoare o voi prepara cu mult mai multe ingrediente.
Sa va fie de folos!
