Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar.

Curatati-i si taiati-i in fasii.

Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper, dupa gustRulati fasiile si puneti-le intr-un graten rezistent la cuptor, uns in prealabil cu putin ulei.

Adaugati smantana, in asa fel incat gogosarii sa fie acoperiti.

Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.

Coaceti-i timp de 40 minute, sau pana cand smantana prinde o culoare aurie.

Serviti-i calzi!