Se incalzeste cuptorul la 180 grade C. Biscuiti se macina cu ajutorul robotului de bucatarie sau intr-un prosop si cu ajutorul sucitorul se zdrobesc, apoi se amesteca cu unul. Intr-o tava se pune compozitia si se tapeteaza tava. Se da la cuptor pentru 7 min.

Intre timp batem bine branza cu zaharul, adaugam cate un ou pana le incorporam pe toate si turnam peste biscuiti. Se lasa la cuptor pentru 40 min. Cand e gata, se lasa sa se raceasca, eu de obicei il las in cuptor.

Intre timp am incalzit frisca si am adaugat ciocolata rupta bucati, am amestecat pana s-a topit, dupa care am turnat peste chessecake. Se daca la frigider pentru min. 4 ore sau peste noapte. O bunatate!