Se desface carnea de porc cu un cutit pentru a-i mari suprafata de lucru. Intr-o tava cu un strat subtire de ulei se asaza feliile de carne printre feliile de afumatura.
Apoi se asaza cartofii si ciupercile spalate si taiate, mazarea congelata, se presara mirodenii si sare, dupa gust, apoi se adauga apa si berea.
Se da la cuptor cam 1 h si 30 de minute la foc iute, sa se rumeneasca.
Se scoate tava, se adauga ouale printre legume si se mai da la cuptor cam 10 minute.
Timp de pregatire: 10 minTimp de coacere: aprox 1h 40 minPortii: 4Pofta Buna!Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/10/platou-cu-afumatura-cartofi-oua-mazare.html
