Blat pufos + crema racoroasa de vanilie + un strat generos de fructe = o gustare freshBlat:-albusele se bat cu vanilia -galbenusurile se freaca cu zaharul-se amesteca cele doua compozitii-se adauga faina si praful de copt-se toarna in forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina-se coace 25 min la 180 gradeCrema:-se amesteca amidonul cu 10 lg lapte, laptele cu vanilia, zaharul se pun la fiert, cand incepe saclocoteasca se adauga amidonul cu laptele-se fierbe pana se ingroasa-Dupa ce s-a racit blatul, se toarna crema racita si mixata-deasupra se aranjeaza zmeura -se prepara jeleul si se toarna deasupa-se lasa la racit apoi se poate servi