Amestecam bine migdalele cu 200 gr zahar, adaugam ciocolata si un albus nebatut. Separat, batem spuma albusurile cu 50 gr zahar. Incorporam albusurile in compozitia de migdale.
Tapetam o tava cu unt sau folosim hartie de copt si le coacem in cuporul bine incins cam 10-15min.
Putem folosi si nuca in loc de migdale
