se curata cartofii de coaja se taie in bucati mari (eu i-am taiat in 4 ) si se fierb in apa cu putina sare dar nu tb fierti de totse strecoara cartofii si cat sunt inca fierbinti se amesteca su sarea piperul uleiul usturoiul si rozmarinulse dau la cuptor pana se rumenesc (cam 15 min)