Intr-o tava se pune ulei. Se curata cartofii si se taie in cubulete. Se pun in tava, apoi se taie si morcovii si se pun pe deasupra cartofilor, se adauga si usturoiul intreg.
Pulpele se dau cu toate condimentele si se aseaza deasupra legumelor.
Se baga la cuptor timp de 50 de minute. Dupa 25 de minte de stat la cuptor se intorc pulpele de pui
