cateodata trebuie sa prepari ceva la familion si nu prea ai chef, in asemenea moment faci mancare cat de simpla si fusirita, dar surprinzator chiar atunci iese mai reusita .aripile se taie in doua se curata bine, se spala si se pune la fiert in apa cu sare . cand sunt aproape fierte [ aprox 40 min ]se scot si se pun intr-o tava . uleiul se amesteca cu boiaua si otetul balsamic, acestea se toarna peste aripile din tava . se mai da tava cu aripi de curcan 10-15 min . la cuptorul bine incins . se garniseste cu patrunjel verde si aardei kapia .zeama in care s-au fiert aripile nu se arunca, va fi o buna baza pentru o supa, eu am mai pus un morcov razuit, am dat un clocot si am servit cu cus-cus fiert . la cuptor mai puneti putina apa sa nu se arda tava .