Tiramisu reteta cu blatTiramisu reteta cu blatBlatul il facem ca pe pandispan,batem albusurile apoi incorporam zaharul,apa,galbenusurile,uleiul,faina.
Coacem la foc potrivit .
Crema: batem frisca,incorporam crema de branza,iaurtul si aromam cu rom.
Taiem 3 discuri pe care le insiropam cu cafea cu rom .
Pe primul disc punem crema,asezam al 2-lea disc punem iar crema,asezam si al 3-lea disc apoi punem un strat suptire pe tot tortul si ornam cu pasta marshmallow.
Reteta pentru pasta:150 gr. bomboane marshmallow3 lg apazahar pudra cat cuprinde mai bine de 500 gr.
Bomboanele se pun intr-un castron cu apa si se dau la microunde 30 de secunde,cat sa se inmaie .
Apoi se adauga zahar si se framanta pana devine ca o coca.
Se pune intr-o punga si se tine peste noapte la frigider. O lucrati cum doriti(o sa fie cam tare la inceput,eu am pus-o 2 sec la microunde,dar nu mult sa se invarta odata)Am scris in cea mai mare graba,asa l-am si oranat,am pici care plange langa mine .
