Blatul:Separam oualele,portocala o facem piure,untul il frecam cu zaharul,adaugam galbenusurile,pireul de portocala,batem batz albusurile,omogenizam cele doua compoziti si adaugam faina si praful de copt.
Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cca 35 min..facem testul cu scobitoarea.
Crema:amestecam laptele cu faina si zaharul,le punem la foc pana ce se ingroasa,oprim focul adaugam untul,omogenizam si lasam la racit.
Cand este rece adaugam zeama de lamaie si esenta.
Asamblarea:Blatul il insiropam cu sucul de portocale,adaugam crema,razuim 50 gr de ciocolata.apoi preparam glazura:Se amesteca fanta cu amidonul si se pun la foc pana se ingroasa..asa calda o punem peste prajiturarazuim ciocolata ce o ramaslasam la rece cca 2 ore
