imi plac mult surimi, incat am,, ghicit un aperitiv care cred ca i-ar sta bine si pe o masa festiva .1. orezul se fierbe cu apa si sare, se pipareaza, se oparesc si frunzele de spanac intregi, 2. surimi se incalzeste in apa fiarta usor,se scurge, astfel se poate desface usor si nu se rupe . 3. ardeiul se taie fasii foarte subtiri . 4. castravetele se feliaza . 5. se desface cu atentie bastonasul de surimi si se umple cu orez si cate o foaie de spanac si o fasiuta de ardei rosu,se ruleaza cat se poate de strans . 6. se portioneaza fiecare rulou in 3-4 buc, se aseaza pe cate o felie de castravete si se stropesc cu sos de soia si se decoreaza cu codite de ceapa verde .