aceasta reteta face parte din ciclul,, ce gatesc rapid, fara efort si de pus la pachetcarnea se spala [ la mine inca era congelata ] se pune la fiert cu ceapa si usturoiul maruntite, sare, si boia in oala sub presiune . dupa 30 de minute se depresurizeaza oala se toarna intr-o cratita si se adauga restul ingredientelor . se mai fierbe impreuna 10-15 minute sa scada si restul lichidului . si gata !!!