Piscoturile se trec prin lichior pentru a le inmuia usor.
Se tapeteaza forme individuale cu folie.
Se aseaza pe marginile formelor un rand de piscoturi, punandu-le in picioare.
Apoi se umple golul de la baza cu bucati mai mici de piscoturi bine inmuiate si se preseaza usor.
Intr-un vas, se mixeaza inghetata de ciocolata cu branza Quark.
Se toarna cate 2 linguri pline de sos caramel si de ciocolata la baza fiecarei portii apoi se imparte amestecul cu inghetata si se niveleaza.
Se da totul la congelator pana cand se intareste.
