Se curata si se spala ciupercile.
Coditele se toaca marunt.
La fel si rosiile,ceapa si pieptul de pui.
Se pune pieptul de pui la calit intr-o cratita.
Se adauga ceapa tocata marunt.
Cand s-a rumenit se adauga rosiile si coditele.
Se sareaza si se condimenteaza dupa gust.
Se pun ciupercile intr-o tava.
Se umplu cu acest amestec.
Se pune cascaval ras deasupra si se baga la cuptor pana se inmoaie ciupercile.
Se servesc atat calde cat si reci.
