Ca umplutura pentru biscuitii -cornuri va propun sa folositi visina fara sambure, nuci pisate cu stafide, halvaua, bucati de ciocolata, fructe uscate, gem din piersici sau abricoase amestecat cu nuca pisata.
Mod de preparare :Aici veti gasi reteta de preparare a aluatului in foi :Se intinde aluatul cu un sucitor foarte apasat( asa nu se infoaie aluatul tare la copt). Se gaureste aluatul in mai multe parti cu furculita. Aluatul se taie in triunghiuri . Pe fiecare bucatica de triunghi se adauga cate putina umplutura si se ruleaza aluatul in forma de corn . Toti biscuitii facuti se aranjeaza in tava unsa putin, se ung cu un amestec din ou batut cu o lingura de apa si se coc la cuptor timp de 15-20 minute la temperatura de 180C. Biscutii calzi se ung cu un sirop din miere de albine incalzita cu putina apa calduta.
Dupa preferinta se presara cu zahar pudra.
