Portionam carnea si o tragem in ulei incins.
O asezonam cu sare,piper,oregano si asezam intr-o tava,asezam cartofii, turnam uleiul in care am tras carnea si vinul .
Condimentam cartofii si bagam tava la cuptor .
Dureaza aproximativ 1 ora pana se vor rumeni .
