este grozava ti se topeste in gura si moale si pufoasa..........................si rapid de facutSe curata merele si se taie cubulete.

Ouale,zaharul,praful de copt,faina,nuca macinata se amesteca toate apoi se pune uleiul,sarea, scortisoara,smantana si merele taiate se amesteca bine va rezulta o compozitie mai groasa.

Se unge o tava se pune folie de aluminiu(asta e boala mea eu pun folie,adrevarul e ca se lucreaza mai usor)se toarna compozitia si se pune la cuptor pentru 55-60 minute la 160 grade.dupa ce se scoate din cuptor, asa calda, se rastoarna si se ia folia jos apoi se intoarce din nou iar dupa racire se pudreaza cu zahar prafpoza cu zahar pudra nu am deoarece nu am mai apucat sa pun.................pana s-a racit s-a si mancat