aperitivFile de codSe curata rosiile de pielita si samburi, se macina cu mixerul sau se rad pe razatoarea mica.
Se aseaza sosul de rosii natural pe un platou,se pune peste rosii un praf de sarefeliile de cod se aseaza deasupra rosiilor macinatese presara capere si foarte putin mararse toana pe marginile platoului ulei de masline extra virgin. Se serveste pe paine prajita, asezand intai felia de cod si apoi rosiile amestecate cu ulei.
