pentru sotul meuSe curata legumele si se toaca marunt, se calesc in putin ulei si se da un praf de sare.
Se toaca si o rosie acolo.
Se pune apa peste aceasta caleala si se lasa la fiert impreuna cu 2 linguri de orez.
Se adauga spre sfarsit o lingura de otet si apoi capul si coada de la peste.
Se mai lasa 20 de minute la fiert impreuna.
Ultima data adaugam verdeata tocata si apoi oprim focul.
