Detalii Pui cu arpagic si ciuperci
Portionam carnea de pui, o saram, piperam si apoi o prajim in ulei incins.
Separat in 3-4 linguri ulei,calim morcovul taiat rondele, ciupercile taiate felii si arpagicul.
Cand s-au inmuiat de ajuns, adaugam rosiile tocate cuburi, usturoiul taiat feliute subtiri si ardeiul taiat mic.
Punem vinul si supa si dupa 5-6 minute adaugam si carnea de pui.
Adaugam si sare, vegeta, piper, boia dulce, cimbru, busuioc.
Mai lasam 3-4 minute,sa se patrunda bine si carnea cu toate aromele, si oprim focul.
Delicios!Pofta buna!