Se spala bine pepenii, se sterg si se taie in doua. Se scot samburii cu o lingura si o parte din miez astfel incat sa ramana o margine de aprox. 2 cm. Se taie miezul scos in bucatele.

Se spala caisele si prunele, se scot samburii si se taie felii. Se pun la scurs ciresele si li se scot samburii. Banana se decojeste si se taie fasii pe lungime. se amesteca usor fructele intr-un bol.

Se amesteca bine mierea cu zeama de lamaie si se toarna peste fructe. Se aseaza fructele in jumatatile de pepene si se orneaza cu frisca.