Multumiri Ramonei ca a avut inspiratia de a aduce reviste la plaja!!!Pentru baza :Se zdrobesc biscuitii pe suprafata de lucru,dupa care se pun intr-un vas. Adaugam untul topit si zaharul si amestecam bine ( eu am pus si putina esenta de rom).
Compozitia se proportioneaza pentru 6 forme,tasand usor pe deasupra (sau se pune toata intr-un vas de sticla).
Pentru umplutura:Intai se bate smantana cu zaharul pana se obtine o frisca destul de consistenta.
Apoi topim ciocolata in 50 ml lapte.
Intr-un vas amestecam : laptele condensat, crema de branza dulce, frisca si ciocolata topita.
Foile de gelatina se lasa 2 min. in apa rece, se storc de apa si pe urma se topesc in baine-marie. Adaugam si gelatina peste compozitie de indata ce o indepartam de pe foc ca sa nu se intareasca si amestecam bine.
Asamblare si servire :In forme, peste biscuiti, se pune cate un polonic din compozitie (sau daca ati facut in vas,se toarna toata compozitia peste bicuiti).
Se orneaza si se lasa la rece cel putin 3 ore.
