SE POATE SERVI SI RECE CU IAURT PESTE,MAI ALES PENTRU ZILELE CANICULARE1. Se curata dovleceii de coaja, se spala si se taie cubulete . Se pun intr o cratita la fiert timp de 15-20min.2. Prazul se spala, se taie rondele . Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie patratele.3. Toate acestea se adauga in ciorbita cand apa fierbe.

Cand totul este fiert , se adauga mararul tocat marunt.4. Se da deoparte cratita si se acopera cu capac.

POFTA BUNA !