E prima mea incercare in cupcakes asa ca fiti indulgente.... pleaseeeee!In bolul mixerului punem oul, untul moale, zaharul, sarea si vanilia, batem pana la o crema omogena. Amestecam faina cu bicarbonatul si praful de copt. Incorporam in crema. Umplem formele de muffins 3/4 cu pasta rezultata si coacem la cuptorul preincalzit la 180 C aproximativ 20 de minute. Pregatim un sirop din apa, vanilia lichida si zahar( pana ajunge la temperatura de 118 C). Batem albusurile cu praful de sare si lingura de zahar, cand sunt tari si siropul este gata il incorporam in albusuri. Se va forma o crema aproape de textura pentru bezele, batem pana la racorirea bolului. Incorporam untul ( bucatele mici) se va forma o crema fina si omogena. Asezam crema peste cupcakes-urile racorite si decoram dupa placere.