cu parere de rau..am uitat sa fac poze cand erau clatitele gata.....erau prea apetisante, n-am putut rezista tentatiei......si-am ratat momentul. poate data viitoare ;)- intr-un bol inalt se bat cu mixeru: faina, scortisoara, praf de copt, amoniu, mierea, praful de sare, zaharul vanilat si apa minerala- dupa ce se formeaza o compozitie omogena, fara cocoloase, se adauga stafidele si se amesteca doar cu lingura, pentru a nu le zdrobi- se lasa putin la odihna, vreo 15 minute cel putin- se fac clatitele intr-o tigaie incinsa, pe care o ungeti la fiecare 2 clatite cu putin ulei- clatitele se umplu cu gem de prune (sau orice aveti sau va place) Sunt topita dupa clatite, oricum ar fi ele !- de post