sotul a spus ca a fost deliciooooooooos.... lui prozul nu-i place dar vinul rosu a salvat reteta :p din categoria: facem ceva si vedem noi ce iese :)) experimentul a avut succes :D simplu si gustos...
Spalam bine pulpele si le condimentam cu sare si chilli. Ungem un vas cu ulei si asezam pulpitele. Printre pui punem prazul, taiat rondele groase cam de 1 cm, si feliute de usturoi. Vinul il amestecam cu apa si il turnam peste carne Dam la cuptor la foc mic pana carnea este aproape gata iar apoi dam focul la mediu pentru a se rumeni frumos.
Se serveste cald alaturi de ce garnitura doriti. Noi am servit cu orez si sos de jur imprejurul orezului. Sosul il amesteci cu orez in timp ce mananci.
Pofta buna!
