aveam chef sa pap ceva dulce ...si pentru ca mi-a fost lene sa merg la cumparaturi .... am facut cu ce aveam prin casa....si a iesit foarte bun!o prajitura foarte buna si foarte usor de preparat!Se zdrobesc buiscuitii cu robotul de bucatarie, si se amesteca cu untul topit, si esenta de vanilie,pana ce devine o pasta. SE ia o tava cu marginile detasabile si se pune pasta, asezata pe toata suprafata,apasand cu mainile. Se pune la frigider.
Se pune gelatina in 100 ml apa rece si se pune pe foc amestecand incet pana se dizolva avand grija sa nu fiarba, pt ca se distrug proprietatile ei!Se prepara grisul, se adauga zahar,esenta de migdale si se lasa putin la racit.
Albusul se bate spuma si se pune in gris. Se amesteca usor de jos in sus, dupa care se pune uniform peste biscuiti. Se pune tava inapoi in frigider.
Se prepara budinca conform instructiunilor de pe pachet,se adauga restul de gelatina, se lasa putin la racit dupa care se pune peste gris.
Se pune din nou la frigider si se servestedupa minim 2 ore!
