Sos de Salata Verde
Detalii Sos de Salata Verde
Ingrediente:
-1 salata verde mare -100g sunculita afumata/ pancetta afumata -200 ml lapte -ulei -1 lingura faina -sare
Salata se spala si se pune la scurs, iar separat, se pune ulei intr-o tigaie si se adauga si sunculita taiata feliute. Se lasa la prajit sunculita pt cateva momente. Pana se prajeste sunculita, se taie salata verde, dupa plac, mai marunt sau mai mare. Dupa care se pun bucatile de salata peste sunculita si se lasa la fiert, in apa lasata de salata. Nu se adauga deloc apa. Pana scade apa, se amesteca faina cu lapte. Cand salata s-a inmuiat, iar apa a scazut, se pune sosul peste, dupa se potriveste de sare si se mai lasa la fiert pana se ingroasa sosul. Pofta mare!Salata se spala si se pune la scurs, iar separat, se pune ulei intr-o tigaie si se adauga si sunculita taiata feliute. Se lasa la prajit sunculita pt cateva momente. Pana se prajeste sunculita, se taie salata verde, dupa plac, mai marunt sau mai mare. Dupa care se pun bucatile de salata peste sunculita si se lasa la fiert, in apa lasata de salata. Nu se adauga deloc apa. Pana scade apa, se amesteca faina cu lapte. Cand salata s-a inmuiat, iar apa a scazut, se pune sosul peste, dupa se potriveste de sare si se mai lasa la fiert pana se ingroasa sosul. Pofta mare!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Salate
Bauturi
Bucataras foodpr
Bucatarasi celebri
Casa bucatarasilor
Peste
Bucuria de împărți ceva bun
Bucatarasii
Intrebari culinare
Tipsuri
Reteta de vedeta
Betty Crocker
Traduse
Cafea
2 portii = 20 lei
Specialitati
Sezon
Sirop
Chef in oras
Copii
Ustensile de bucatarie
Jamie oliver
Aluaturi
Ciorbe/supe
Intre noi, fetele
Bucataras hai-hui
Carne
Sufleuri
Vegan
Condimente
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
aperitiv oua in aluat de pizza la cuptor
aperitiv oua in cuib de pastrama
aperitiv oua in culori naturale pentru sfintele pa
aperitiv oua ochiuri cu cascaval si kaiser la cupt
aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castravet
aperitiv oua rosii
aperitiv oua scotiene
aperitiv oua umplute
aperitiv oua umplute cu ansoa
aperitiv oua umplute cu avocado