chiar daca aceasta rulada nu a mancat-o ea, sotul s-a gandit cand a savurat-o...o dedic ei pentru ca maine, 16 decembrie, implineste frumoasa varsta de 22 de anisori...as vrea sa spun ca este una dintre cele mai sulfetiste persoane pe care o cunosc...desi ne-am gasit intr-un tarziu, spun gasit pentru ca eram mai distante inainte, am recuperat toti anii pierduti si avem o frumoasa prietenie... nu as spune prietenie, este mult mai mult decat atat...

Roxana este sora pe care mi-am dorit-o toata viata, eu am un frate, si este sufletul meu pereche...

Poate suna ciudat, dar ne completam perfect una pe cealalta si stim exact ce simte cealalta in momentele de tristete dar si in cele de bucurie...

Nu este zi in care sa nu vorbim, stim totul una despre cealalta....

Este o sora frumoasa, desteapta, cuminte, cu frica de Dumnezeu, un suflet bun, un suflet cald si as putea continua pana maine cu multe complimente la adresa ei...in ultima perioada prima persoana la care ma gandesc dimineata este ea, si o spun cu mana pe inima... ma gandesc si ma rog sa fi trecut cu bine noaptea si sper sa nu mai fie trista... stiu ca trece printr-o perioada mai trista si mi-as dori sa pot face mai multe pentru a-i aduce zambetul pe buze...

Roxana, esti una dintre cele mai importante persoane din viata mea si-mi doresc sa ramanem mereu la fel de unite, indiferent de ce ne va rezerva viata... Imi doresc sa te am mereu in viata mea pentru ca persoane atat de bune si de frumoase la interior sunt putine in lumea asta...

Te iubesc enorm de mult surioara mea draga!Incepem prin a face aluatul. Facem maiaua din laptele caldut cu putin zahar si drojdie. Se presara putina faina si se lasa la dospit pret de 30 de minute. Faina o cernem, o punem intr-un vas mare, facem o gaura in mijlocul ei, turnam zaharul, punem maiaua, punem untul topit si zaharul vanilat. Amestecam luand dinspre margini spre interior si framantam bine pana cand iese un aluat usor de modelat si nelipicios. Se acopera vasul cu un prosop si se da la dospit intr-un loc cald, timp de 50 de minute.

Intre timp pregatim merele: Dam merele pe razatoare, pe ochiurile mari, si le amestecam cu zahar dupa gust. Dupa ce aluatul a crescut, incepem asamblarea ruladelor. Impartim aluatul in 3 parti egale si la fel facem si cu umplutura. Se intinde fiecare foaie pe rand (in forma de dreptunghi), se pune umplutura cu mere si se ruleaza. Repetam procedeul si cu celelalte oua rulade. Se aseaza inr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Peste rulade punem cubulete cu unt si presaram zahar. Se coc la foc mic, in partea de sus a cuptorului, pana cand se rumenesc frumos. Se taie dupa ce s-au racit putin.

Pofta buna!merele nu se calesc.... merele se scurg de zeama inainte de a le intinde pe foi...