Daca v-au ramas prea multe snitele de la o petrecere si nu mai avei chef sa le mancati in stilul clasic, cu diverse garnituri langa, puteti sa le transformati intr-o salata cu ajutorul unei verze rosii.

Taiem varza rosie, un snitel si ceapa. Le punem intr-un vas si le amesatecam cu mustar, ulei si otet balsamic. Condimentam cu sare si piper si amestecam.

Punem apoi salata in castronul in care vom servi si decoram cu cel de-al doilea snitel taiat bucatele mai mari.

Pofta buna!