Detalii Bagheta cu unt si usturoi
Noi avem mereu bagheta cu usturoi la congelator! E un aperitiv perfect cand ai musafiri neanuntati! :)Baghetele se cresteaza feliute.
Untul se freaca cu usturoiul pisat, sare, foarte putin marar uscat si foarte putina menta uscata (condimentele se adauga doar pentru a colora putin untul si a-i da un aspect placut).
Cu o lingurita sau o lama de cutit, tartinam bagheta intre crestari, cu amestecul de unt.
Se aseaza pe o folie de aluminium, intr-o tava, si se introduce in cuptorul pre-incalzit, la foc mediu.
Se tine la cuptor pana se rumeneste coaja (cca 10 min).
Se serveste cu ceai sau cacao cu lapte.
Se poate folosi unt cu verdeata din comert (Napolact, Kerrygold, etc) Baghetele, astfel unse, se pot inveli in folie de aluminiu si se pastreaza la congelator. Daca folositi baghete congelate, prelungiti timpul de coacere. incalzire (cca 20-25 min) Se poate folosi si branza topita, alaturi de unt