Care a fost verdictu hmm mama,e cea mai buna ciorba .

Dragos imi spuneamama,daca pui reteta pe calculator acolo la retetele tale,sa scri titlu mare cea mai buna ciorba de perisoaredar sa nu spui ca eu am zis............

Se amesteca carnea cu un ou crud,sare, piper alb si patrunjel verde tocatMorcovii si telina se taie julienne, se calesc in putin ulei, 3-4 minute.

Peste morcovii caliti se pune apa 3 litri, se lasa sa fiarba, se pune si ceapa intreagaSe pregatesc perisoarele,eu le fac foarte mici,asa piticii le papa mai usor.

Cand zarzavaturile incep sa fiarba se pun perisoarele .

Se lasa sa fiarba 15-20 minute dupa care se pune fideaua, se mai fierb 3 minute si se pune pasta de tomate si zeama de varza.

Se mai da un clocot si ciorbica e gata.

Pofta buna