De ce reteta de baza? Fiindca asta o folosesc mereu si pot fi adauga alte ingrediente:nuci,stafide,cocos,gem,cacao,etcIntr-un bol se pun faina,zaharul,praful de copt si sarea.

Se amesteca oul,laptele si uleiul si se adauga peste faina.

Se amesteca cu o furculita foarte usor,chiar numai pana e incorporata faina.

Daca amestecati prea tare o sa aveti briose lasate si necoapte.

Se tapeteaza forma sau se pun foile pentru briose.

Se dau la cuptorul preancalzit cam 25 minute sau pana cand iese scobitoarea curata.