bine v.am gasit dragelor, am revenit si eu dupa o absenta cam mare, asta din lipsa de timp, va prezint o reteta de bomboane ff bune, mai ales pt cei ce se topesc dupa ciocolata. M-am inspirat de la lauras blog careia ii multumuesc, dar am modificat reteta de baza, sper sa va placa si vouaPune frisca intr-un vas pe foc si pana sa fiarba, da-o deoparte. Intr-un castronel, pune 300 g. ciocolata cu lapte(adica 3 bucati) si toarna deasupra frisca fierbinte.
Amesteci pana se dizolva bine si imparti compozitia in 2 intr-una pune ness-ul si whiscki si in cealalata coaja de portocala si esenta de portocala(eu am facut un sirop din apa cu zahar si am fiert coaja de portocala ).da compozitia la rece . eu am lasat de pe o zi pe alta.apoi cu o lingurita formeaza bilute pe care le dam iar la rece deoarece se mai inmoaie cand le formam in palme.topim apoi ciocolata amaruie si pe cea alba, separat bineinteles si glazuram bomboanele, in reteta de baza se scufunda bomboanele in ciocolata.se da la rece pana in momentul servirii.se pot folosi orice arome va sunt pe plac, lucrati destul de repede atunci cand modelati pt ca se cam inmoaie dar nu va faceti griji ca ies o minunatie de bombonici
