se curata,se spala si se usuca cu un servet curat scrumbia.cartoful si ceapa se curata si se taie: cartoful in felii iar ceapa pestisori mai mari.se pregatesc 4 bucati de folie de aluminiu si se ung cu ulei de masline.pe fiecare foaie se aseaza rondele de cartofi,cate o crenguta de cimbru si condimente dupa gust apoi se pune ceapa si deasupra pestele condimentat si cu felii de lamaie in interior.se impacheteaza ca niste pachetele si se dau la cuptor pt 45 minute la foc mediu.pofta mare!