As mai putea boteza ciorbita asta si ciorba vesela!!!Curatati, spalati si taiati cuburi ceapa, ardeiul,morcovii si telina . Caliti usor legumele 1-2 min . in ulei .
Sarati. Puneti 3 l apa si lasati pana cand legumele sunt aproape fierte. Adaugati ciupercile curatate si feliate .acriti cu zeama de lamaie .
Piparati.
Serviti cu ardei iute si ceapa verde .
Cine doreste poate pune si smantana sau alt lactat fermentat[iaurt, chefir]
