Toata lumea mananca zilele astea peste asa ca nu am rezistat nici euPestele se curatza si se taie bine.se presara cu sare si se lasa sa isi ia cata ii trebuieFaina se amesteca cu putina boaia pentru culoare.

Peste se tavaleste prin faina si se pune la prajit in uleiul incinsSe intoarce pe ambele partzi pana se rumeneste frumosSe manaca cu mamaliga si musdei de usturoi.

Pofta Buna!