Detalii Peste cu masline
Aceasta reteta,am vazut-o la tv. si avand toate ingredientele,am facut-o si...da, este ceva deosebitIntr-un bol,fac o salata din ceapa taiata julien,usturoiul taiat marunt,maslinele rondele,sare,piper,cimbru,ulei de masline,amestec bine si las deoparte;pe o folie de aluminiu unsa cu ulei,pun 2-3rondele de lamaie fara coaja,deasupra bucata de peste iar pe langa el,cate 2-3linguri de salata;am facut pachet si am pus in tava la cuptor 20min;dupa acest timp,intr-o tigaie,am scurs cu grija tot sucul din pachete,am mai pus putin ulei de masline,am adaugat cartofii cubulete,sare,piper si patrunjel taiat;pe farfurie am pus pestele din folie iar alaturi cartofiiceapa din pachet,trebuie sa fie crocanta de aceea nu lasati mai mult la cuptor