Se curata si se spala legumele. Morcovul,patrunjelul si telina se dau pe razatoare. Ceapa si ardeiul se taie cubulete.
Se pun toate la calit in ulei 2-3 minute, apoi se adauga 2 litri de apa. Cand incep sa fiarba se condimenteaza si se adauga conopida desfacuta buchetele.
Cand este fiarta conopida se adauga mararul tocat si se opreste focul.
Pofta buna!
