Amestec drojdia cu apa si zaharul, dupa care o torn in vasul cu faina,sarea si restul de apa.
Le amestec putin si las pret de 20 de minute sa crasca.
Iarasi o mai framant 20 de minute. Il framant intr-o singura directie ca la cozonac.
Se da o forma la paine,eu am facut 2 modele.
Am folosit o tava de cuptor intinsa si am pus hartie pergament. Am presarat mac pentru decor si am lasat-o la dospit in tava 20 de minute. Am bagat panitele la cuptorul normal. Am facut proba cu scobitoarea pentru a verifica daca este bine facuta pana la talpa..... Si gata.
Temperatura la cuptor sa fie cam 220 C -230C foate bine incins.
