este prima data cand fac aceasta mancare,cand auzeam de ea radeam tot timpu spuneam ca e macare de rate,dar de cand am macat prima data adica anul acesta as manca cel putin la 2 zile delicoasa (stiau ratustele ce este bun)Curatam urzicile (procurate de la tara, saru-mana unchiule ca mi le-ai cules, fac cinste) de codite si le oparim cu apa clocotitacand am terminat de curatat le punem la fiert la foc moderat,sunt gata cand putem sa le taiem usorle scurgem usor si le bagam in blender, iar in zeama ramasa aduagam o lingura de faina si adaugam apoi urzicile care au fost tocate in blenderle mai lasam putin pe foc cam 10-15 min si adaugam usturoiul tocat marunt sau pisat dupa preferintese serveste cu mamaligapofta buna!