Luna trecuta am descoperit lintea. In fapt, tot Costel e vinovatul, pentru ca el mi-a comandat retete cu linte, care i-au facut lui cu ochiul prin reviste :P Nu regret ca am incercat, chiar mi-au placut retetele incercate ;) Aceasta e doar una din ele...
Lintea se lasa la inmuiat cateva minute intr-un vas cu apa calduta, apoi se scurge apa si se repeta procedeul de cateva ori. Apa va iesi destul de murdara, de fiecare data :D Curatam legumele, le spalam si le taiem rondele fine. ( eu le-am feliat la robot ) . Feliem kaizerul. Incingem putin ulei, in care vom cali legumele cu putina sare, apoi adaugam kaizerul si lasam sa se rumeneasca putin si acesta. Adaugam rosiile tocate marunt impreuna cu o cana cu apa si lasam sa fiarba inca 5 minute. Scurgem bine lintea si o adaugam peste legume si kaizer, condimentam cu piper, cimbru maruntit, foi de dafin si lasam sa mai fiarba cca 30 minute, pana se inmoaie lintea si capata consistenta fasolei fierte. Din cand in cand adaugam apa si mestecam, lintea marindu-si volumul foarte mult. Oprim focul si potrivim de sare, apoi presaram marar verde. Servim fierbinte, cu muratura.
