Ne place mult si tot ce e inrudit cu pestele . Reteta aceasta simpla se prepara foarte rapid si este dselicioasa .
Ardeii, telina, prazul si usturoiul, taiati rondele se prajesc usor in putin ulei.
Adaugati scoicile spalate + untul si mai prajiti 3-4 min .
Asezonati cu sosde soia, sos de peste, zeama si coaja de lamaie .
Serviti cu taitei chinezesti prajiti.[ taiteii fierti in apa cu sare se pun intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei incins, se toarna deasupra ouale batute,se lasa sa prinda crusta dedesupt, apoi se intorc cu grija cu ajutorul unei palete sa se prajeasca si pe partea cealalta ]Pofta buna !!!Aveti grija cu sarea, sosul de soia si cel de peste contine suficienta .
