Se curata telina,ceapa,morcovul si cartofii; Puneti la fiert 2 litri de apa si adaugati legumele taiate in bucati mai mari.

Cand sunt aproape fierte legumele,adaugati broccoli si cateii de usturoi,sare dupa gust si knorr legume.

Dupa ce s-au fiert,strecurati supa si puneti legumele in blender. Puteti pune ce cantitate doriti de supa.

Se poate servi cu smantana.